Garden-Dinner & Gemüsekochkurs
- Datum: Freitag, 16. Juni 2023 um 15:30 Uhr
- Location: Biohof Wilkenshoff
- Kampweg 2 21279 Hollenstedt
- Eintritt: ab , 0
- Schlagwörter: Freizeit
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Zunächst treffen wir uns am Freitag, den 16.06.2023 auf dem Biohof Wilkenshoff in Hollenstedt mit Ulrike Cohrs und ihrem Chefgärtner und ernten gemeinsam die Gemüse für das nachfolgende Garden-Dinner am Abend. Es gibt viel Hintergrund-Wissen und direkte Einblicke in den Wilkenshoff direkt von der Erzeugerin.
Am Abend kochen Jens Rittmeyer und sein Team von Rittmeyers Restaurant No4 unter freiem Himmel für insgesamt maximal 12 Gäste, welche sich an einem Tisch mitten auf dem Wilkenshoff zusammenfinden werden. Wenn Sie mögen und den besonderen Wunsch haben, dürfen Sie gern mit Hand anlegen und exklusiv mit dem Spitzenkoch die Gerichte zubereiten.
Serviert wird ein Überraschungsmenü mit den tagesfrisch geernteten Produkten vom Wilkenshoff und wird begleitet von alkoholfreien Getränken oder spannenden Weinen, sowie Wasser von Viva con Agua und handgebrühtem Filterkaffee von Erik Brockholz´ Landrösterei aus Seestermühe.
Am Samstag, den 17.06.2023 findet von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr ein Gemüsekochkurs in Rittmeyers Profi-Küche statt, welcher in einem köstlichen Gemüse-Dinner inkl. begleitender Getränke am Abend geschmackvoll endet.
Hinweis: Wie bieten Tickets für das Garten-Dinner an sich, aber auch für den Gemüse-Kochkurs am nachfolgenden Tag und es wird auch ein Kombi-Ticket angeboten.
Dieses exklusive Kombi-Ticket beinhaltet sowohl das Garten-Dinner am 16. Juni 2023 auf dem Wilkenshoff, als auch den Gemüsekochkurs und Dinner am 17.06.2023 in Rittmeyers Restaurant No4.
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