Asiatischer Kochkurs
- Datum: Freitag, 19. Januar 2024 um 17:00 Uhr
- Location: Schulküche Obing
- Brunnenränder 4-5 83119 Obing
- Eintritt: ab , 0
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Eine Genussreise durch die asiatische Küche mit dem Chiemseegourmet Klaus Wurmanstätter.
Weihnachten steht vor der Tür, und für alle, die nach einer außergewöhnlichen Geschenkidee suchen, präsentieren wir das ultimative Erlebnis: Einen exklusiven asiatischen Kochkurs mit dem renommierten Chiemseegourmet Klaus Wurmanstätter.
Selbstverständlich legt der Chef großen Wert darauf, heimische Produkte in seinen Gerichten zu verwenden, um eine einzigartige Fusion aus lokalen Aromen und exotischen Gewürzen zu schaffen. Die Themen unseres Kurses umfassen:
Sushi-Reis: Erfahren Sie, wie der perfekte Sushi Reis die Grundlage für köstliche Sushi Kreationen bildet.
Sushi rollen: Erlernen Sie die Techniken, um Sushi in verschiedenen Stilen zu rollen und zu präsentieren.
Sushi Füllungen: Entdecken Sie kreative Füllungen mit heimischem Fisch und vegetarischen Varianten für eine bunte Geschmackspalette.
Vegetarisches Curry: Kochen Sie ein delikates vegetarisches Curry, gewürzt mit authentischen Gewürzen und hergestellt aus heimischen Produkten.
Thom Kha Gai: Genießen Sie eine edle Variante dieses beliebten Klassikers, bei dem asiatische Aromen auf lokale Zutaten treffen.
Wan Tan: Experimentieren Sie mit gefüllten Teigtaschen und lernen Sie verschiedene Zubereitungsmethoden wie Frittieren oder Dämpfen kennen.
Der gesamte Erlös dieses Kochkurses wird vom Lions Club Übersee verwaltet, um die Tafeln im Chiemgau zu unterstützen.
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