Buchpremiere mit Tim Armann

Der Küchen-Crashkurs für alle, die mutiger kochen wollen

Tim Armann ist Koch, Producer und Content Creator. Seine Kochlehre hat er als Jahrgangsbester im Frankfurter Hotel Villa Kennedy absolviert, danach schaute er in die Töpfe verschiedener Sternerestaurants. Heute begeistert er via TikTok, Podcast und Instagram in seinen Kanälen Brot mit Ei selbst die vermeintlich Unbegabtesten für das Kochhandwerk. Den ultimativen Küchen-Crashkurs präsentiert Armann nun mit seinem Buch Machs lecker!. Von Buttermilk Fried Chicken über Spaghetti Bolognese bis zu Zimtschnecken in 100 leicht verständlichen Rezepten und mit vielen Step-by-Step-Fotos erklärt er die wichtigsten Kochtechniken und gibt clevere Tipps zu Grundzutaten und Equipment. Ein durch und durch lässiges Grundkochbuch für alle, die mutiger in der Küche werden möchten.

Tim Armann, Mach's lecker!, Dorling Kindersley